红酒中余/总二氧化硫含量测定仪
Mi455是一款带微电脑处理的测定仪,应用在红酒制造中测定余/总二氧化硫在酒中含量的。仪器的测量范围是0to400ppm。在测量红酒样品中这台仪器采用了预设系统分析方法测量余/总二氧化硫。要想保持葡萄酒或红酒的果味和鲜度,就必须在发酵过程后添加二氧化硫处理。当二氧化硫的消耗率减少,余二氧化硫浓度增加,在不同葡萄酒中余二氧化硫与总二氧化硫的量关系是不同的。在食品加工域应用二氧化硫的主要原因是避免氧化和防腐。添加浓度低于30-60ppm时,33%的二氧化硫被消耗,残留部分即为“余二氧化硫”。二氧化硫分子的含量不仅决定于余二氧化硫,而且与pH有关。
技术参数
型号
|
Mi455/Mi-80251-15/残留/总二氧化硫
|
测量范围
|
0-400ppm SO2
|
精度
|
读数的5%
|
测量方法
|
滴定法
|
测量原理
|
氧化还原
|
样品量
|
50ml
|
ORP电极
|
MA924B/1
|
泵流量
|
0.5ml/min
|
磁力搅拌器
|
1500RPM
|
操作环境
|
0-50℃(32-122°F),大RH95%无冷凝
|
电池类型
|
220V 50Hz 10VA
|
自动关机
|
15分钟不用后自动关机
|
尺寸/重量
|
208×214×153mm/2.2Kg
|
配件
MI-80252-94 二氧化硫标准液(500ml)
MI-80252-95 二氧化硫滴定液(100ml)
MI-80252-96 总二氧化硫碱性试剂(4×100ml/瓶)
MI-80252-97 总二氧化硫酸性试剂(4×100ml/瓶)
MI-80252-98 余二氧化硫酸性试剂(4×100ml/瓶)
MI-80252-99 二氧化硫稳定装置(40 pp)
MI-80262-55 ORP电极
MI-80262-23 可更换的ORP电极填充液(3.5M KCL)(230ml)
MI-80263-02 搅拌子(5个)
MI-80263-16 50ml烧杯(4个)
MI-80263-17 25ml烧杯(4个)
MI455全部配件
SO2标准液、SO2滴定液、总SO2碱性试剂、总SO2酸性试剂、余SO2酸性试剂、SO2稳定装置、MA924B/AORP电极、搅拌子、2×50ml烧杯、2×25ml烧杯、230ml可更换的ORP电极填充液(3.5MKCL)、检测管、1ml注射器、电源线及操作说明。